Как правильно выбрать хорошее грузинское вино

Когда речь заходит о выборе вина, покупатели часто теряются и не знают, на чем остановиться. Все так много слышали о винах из Франции, Чили, Италии или Испании, что многие считают их лучшими. В то же время грузинские производители ни в чем не отстают и часто даже превосходят многих европейских конкурентов.

Грузия отличается оптимальным климатом и типом рельефа для того, чтобы выращивать виноград. Неудивительно, что виноделам удалось вырастить несколько сотен сортов ягод, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом: сладостью, терпкостью, горечью. По этой ссылке: https://turbo.ua/ru/category/vyno/country/hruzija вы можете купить грузинское вино в Киеве, выбирая из десятков разных брендов.

На что обратить внимание, чтобы купить действительно вкусный напиток? Давайте разберемся подробнее.

Почему стоит попробовать грузинские вина

Долгое время Грузия считалась популярным производителем вина разве что в странах СНГ. Однако за последние несколько лет местные производители добились всемирного признания. Все чаще в рейтинги попадают напитки, произведенные именно в Грузии. И на это есть целый ряд причин:

1. Уникальные сорта винограда. Сегодня виноград, который был выведен в Грузии, может расти и в других странах. Однако сложно спорить с тем, что наилучшим образом его вкусовые свойства раскрываются именно тогда, когда он растет в своей родной среде.
2. Огромный выбор вин. В Грузии производят разные виды напитков: красные, белые, розовые, игристые, столовые или десертные. Вы также можете выбрать вино, исходя из содержания сахара. Оно может быть сладким, полусладким, полусухим или сухим. Наиболее популярным вариантом считаются полусухие вина. Они подходят как к основным блюдам, так и к десертам или закускам.
3. Выгодная стоимость. Большинство брендов из Грузии предлагают довольно бюджетные, и при этом вкусные качественные вина. Редко можно найти дорогие коллекционные бутылки. Чаще всего это продукт среднего ценового сегмента.

Как выбрать вино из Грузии

Грузинские вина сегодня представлены в настолько широком ассортименте, что у покупателей разбегаются глаза. Как найти оптимальный вариант? Обращайте внимание на несколько основных критериев:

1. Количество сахара. Если любите легкие сладковатые напитки, выбирайте соответствующее вино. Для ценителей терпкого вкуса с кислотой или горчинкой рекомендуем присмотреться к сухим грузинским винам.
2. Сорт винограда. Наиболее популярным является Саперави, из него чаще всего производят красное полусухое или сухое. Напиток белого цвета часто изготавливается из винограда сорта Ркацители.

Важен также и способ подачи и сочетания. Красные сухие грузинские вина идеально подходят к основным блюдам из мяса и птицы. Белые – к морепродуктам и легким закускам. Если выбираете бутылку на подарок, присмотритесь к более универсальным полусладким или полусухим вариантам.