Фермеры прогнозируют подорожание аграрной продукции на зиму

Фермеры советуют закупать гречку, рис и подсолнечное масло. Цена на них сильно упала из-за того, что заготовители освобождают склады для нового урожая. Гречка подешевела вдвое. Теперь ее можно купить по 26 грн. Рис можно купить по 16-17 грн, тогда как ранее цена на него была 29-30 грн.

"В этом году дешево можно закупить так называемый борщевой набор. Оптом картофель продают по 2,3 грн, капусту-по 1,5 гривны, свекла по 2,8 гривны, морковь и лук-по 5 грн, - говорит фермер из Винницкой области Сергей, пишет Gazeta.ua. - Цены значительно дешевле чем в прошлом году. Поэтому советую закупить продукты заранее. За месяц — два когда овощи пойдут в холодильники, а крупа начнет поставляться из зернохранилищ, цены на нее снова вырастут".

В этом году хороший урожай гречихи, кукурузы, пшеницы и ячменя, но фермеры признаются, что значительная часть урожая пойдет на экспорт.

"Нам выгоднее продать зерно за рубеж, чем перерабатывать его на крупу. За импорт платят валютой, которая очень нужна для начала посевной. Государство не дает никаких дотаций, поэтому спрогнозировать как вырастет цена на крупы сейчас невозможно. Все будет зависеть от спроса за рубежом. Например, гречку иностранные компании не покупают, потому что считают ее кормовым продуктом", - пояснил Сергей.

Также советуют закупить масло заранее. Для каждой семьи берется расчет по 2 литра на зиму.